المقادير:
1 - 2 ملعقة صغيرة من مسحوق
البن
2 - 2 ملعقة سكر
3 - ثلاثة أرباع كوب ماء
4- 4 اكواب حليب بارد
5 - ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
6 - 6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة)
آيس كريم
طريقة التحضير :
1- ذوبي القهوة مع السكر فى ماء
حار , اضيفي الحليب.
2 - اضيفي الحليب بنكه
الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً .
3- حركي الخليط بالخلاط اليدوى
بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
4- ضعي غرفات من الآيس كريم
كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .
5- ضعي قطع من الثلج في
الأكواب و قدمي الشراب بارداً .
وهنــــــي وعافيــــــه علــــــــى قلوبكـــــــم ..}~